מתכוני בריאות

ל-20 צרורות קטנים-חטיף ביס
1/2 כוס עדשים חומים מבושלים
1/2 בצל קצוץ ומטוגן ב-1 כף שמן זית
מיץ מ1/2 לימון
קורט כמון
מלח,פלפל – לפי הטעם
שמן זית למריחת הפילו
2 דפי פילו מופשרים

לפרוס בעדינות את דפי הפילו.
לערבב 3 כפות שמן זית במעט מים. להבריש את העלים במברשת אפיה.
לחתוך את העלים ל-5 פסי אורך ו-4 פסי רוחב.
לשים במרכז כל עלה    כפית מהמלית.
לצרור לצרור, להדק  היטב ובעדינות ולהניח על נייר אפיה.
לאפות בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות- 10-15 דקות , או עד הזהבה.